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水产海鲜
  • 东厦缢蛏

      蛏子,适宜生长于海水盐度低的河口附近和内湾软泥海涂中。养殖蛏子要选择风平浪静、潮流畅通,常有淡水注入的港湾或平坦的滩涂,底质以泥质或泥略带沙为宜。在开春... [更多]

    产地: 福建 漳州 云霄
  • 大田大明虾

      做虾是有许多方法的,本菜采用的是产自大田屏山上好茶叶精制而成,大田屏山茶叶清香浓郁,再加上主食上好的大明虾,能不是一道佳肴。 [更多]

    产地: 福建 三明 大田
  • 野生贻贝

      淡莱为蚌类,蚌肉俗称水菜,因曝千时不加食盐,故名淡菜。淡菜壳三角形,长2一3寸,足根有丝状茸毛附着于岩石。产于近海,肉红紫色,味美,为营养食品,亦作药用。 [更多]

    产地: 福建 宁德 霞浦
  • 平潭丁香鱼

      平潭特产丁香鱼虽然个体小,但营养价值很高,系小型经济鱼类。它体圆状而侧扁,身长2—3.5厘米;背部青绿色,腹部银白色;眼大,吻圆突;无棱鳞,无侧线。其个... [更多]

    产地: 福建 福州 平潭
  • 东山鲷鱼

      鲷鱼又名加吉鱼,是东山县的水产之一。   这些欧洲的鲤科鱼类主要都是底食泥鱼。鲷鱼广泛地分布于止水、运河及流速缓慢的深河中,软口鱼偏好流速较快的河川中游... [更多]

    产地: 福建 漳州 东山
  • 云霄泥蚶

      云霄泥蚶:泥蚶口味独特,营养丰富,饮誉遐迩,引进外地泥蚶养殖新技术,改变过去养殖习惯。“海塔”牌泥蚶获得国家工商局商标注册的基础上,进一步打响“云霄泥蚶... [更多]

    产地: 福建 漳州 云霄
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